넷플릭스 요리프로그램 흑백요리사 백수저 20인 식당 총정리

한국 요리 

 

■ 셰프 최지형 - 리북방 (미쉐린 가이드 서울 2024)

북한 요리를 맛보고 싶다면 리방은 필수 방문 장소입니다. 셰프는 전통 북한 요리를 현대적으로 해석하여 제공합니다.

네이버 지도

 

■ 셰프 김도윤-윤서울 (미쉐린 가이드 서울 2024)

이 미슐랭 스타 레스토랑은 세련된 분위기에서 현대적인 한국 요리를 선보입니다. 한국의 맛을 경험할 수 있습니다.

윤서울 : 네이버

 

■ 셰프 조셉 리저우드-에빗 (미쉐린 가이드 서울 2024)

외국 셰프가 이끄는 미슐랭 스타 레스토랑 에빗은 독특한 한국 요리를 제공합니다.

에빗 : 네이버

 

■ 셰프 이영숙-나경버섯 

한국 요리 대회 우승자인 셰프 이영석은 버섯을 중심으로 한 요리를 전문으로 합니다.

나경버섯 : 네이버

 

 

■ 셰프 방기수-깃든 

이전 시그니엘 서울의 비체나에서 총괄 셰프를 맡았던 셰프 방기수는 현재 다양한 고기 요리를 전문으로 하는 레스토랑 깃든을 운영하고 있습니다.

깃든 : 네이버

 

일본 요리 

 

■ 셰프 최강록-네오 

마스터셰프 코리아 시즌 2 우승자인 최강록 셰프는 네오에서 정교한 일본식 테이스팅 메뉴를 제공합니다.

식당네오 : 네이버

 

■ 셰프 장호준-네기 라이브

파를 중심으로 한 일본 요리를 선보이는 네기 라이브는 다양한 일본 요리를 파의 다재다능한 사용을 중심으로 제공합니다.

네기라이브 : 네이버

 

■ 셰프 김승민-모리노 아루요

마스터셰프 코리아 시즌 1 우승자인 김승민 셰프의 레스토랑은 일본 돈부리(밥그릇 요리)를 전문으로 합니다.

모리노아루요 : 네이버

 

■ 셰프 안유성-가메 일식 / 광주옥1947 / 장수나주곰탕

16대째 이어져 내려온 요리 명장 안유성 셰프는 가메 일식에서 정통 일본 요리를 제공합니다.

장수나주곰탕 : 네이버

 

광주옥1947 : 네이버

 

가매일식 : 네이버

 

중국요리 

 

 

■ 셰프 정지선-띠엔미미
중국 요리의 명인 이연복 셰프의 제자인 정지선 셰프는 딤섬을 전문으로 하는 레스토랑을 운영합니다.

티엔미미 강남점 : 네이버

 

 

■ 셰프 여경래-홍보각
중국 요리의 대가로 불리는 예경래 셰프의 레스토랑은 고전적인 중국 요리를 제공합니다.

홍보각 : 네이버

 

 

■ 셰프 황진성 -진진 (미쉐린 가이드 서울 2024)
미슐랭 스타를 받은 이 레스토랑은 섬세하고 깔끔한 맛으로 유명합니다.

진진 : 네이버

 

이탈리안 요리 

 

■ 셰프 남정석-로컬릿 

한국 야채 요리의 선구자인 남정석 셰프는 신선한 제철 재료를 활용한 창의적인 이탈리안 요리를 선보입니다.

로컬릿 : 네이버

 

■ 셰프 파브리치노 페라리-파브릭 키친 
TV 출연으로 잘 알려진 셰프 파브리의 레스토랑은 맛있는 이탈리안 요리를 제공합니다.

파브리키친 : 네이버

 

기타 요리 

 

■ 셰프 최현석-쵸이닷  /  중앙감속기  /  달리아다이닝

냉부에서 이름을 알린 최현석  셰프, 독특한 맛의 조합과 극적인 프레젠테이션으로 유명한 파인 다이닝 레스토랑입니다.

달리아 다이닝 : 네이버

 

중앙감속기 : 네이버

 

쵸이닷 : 네이버

 

 

■ 셰프 박준우-오쁘띠 베르 

마스터셰프 코리아 시즌 1 준우승자가 운영하는 디저트 카페입니다.

오쁘띠베르 : 네이버

 

■ 셰프 오세득-친밀제주

한우버거, 새우버거, 칠리버거와 아름다운 정원이 있는 버거전문 매장입니다.

친밀 제주 : 네이버

 

■ 셰프 에드워드 리-610 매그놀리아 

아이언 셰프 코리아 2010 우승자가 운영하는 테이스팅 메뉴 레스토랑입니다.

610 Magnolia: A modern approach to the Southern Table

■ 셰프 손경
레스토랑 익스프레스 우승자가 운영하며 현재 유튜브를 운영중입니다.

Seonkyoung Longest

 

 

흑수저 식당 20곳 정리

지금 바로가기